Enquête de la DGCCRF sur la qualité microbiologique des denrées végétales La DGCCRF a contrôlé la qualité microbiologique des végétaux, dont les graines germées consommés en l'état, afin d'évaluer les mesures prises par les entreprises dans le cadre de l'application des règles relatives aux principes généraux d'hygiène. Des contrôles ont été réalisés à tous les [...]
Vers la révision du règlement 178/2002 La Commission européenne financera prochainement deux études destinées à servir de base à un rapport de la Commission visant à évaluer le règlement 178/2002 établissant les principes généraux et les prescriptions générales de la législation alimentaire dans l'UE. L'objectif est d'étudier si les dispositions et les objectifs de ce [...]
Belgique : l'AFSCA publie son apport d'activité 2013 Le rapport d'activités 2013 de l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA) présente une tendance positive pour la deuxième année consécutive, avec des résultats qui s'améliorent dans un certain nombre de secteurs (notamment dans le commerce des produits phytopharmaceutiques, les abattoirs, l'Horeca et les [...]
Résultat d'enquête de la DGCCRF dans la filière de l'agriculture biologique La DGCCRF a contrôlé la filière de l'agriculture biologique afin de s'assurer que les produits présentés comme issus de l'agriculture biologique avaient bien été produits, préparés, importés ou commercialisés par les opérateurs conformément aux dispositions réglementaires. Bilan : sur 229 prélèvements analysés, 26 ont [...]
L'Agence britannique de sécurité des aliments (FSA) a lancé un outil d'aide en ligne à destination des petites et moyennes entreprises de l'agroalimentaire. Baptisé « MyHACCP », cet outil a pour but de guider les petits opérateurs du secteur dans leur démarche de mise en œuvre d'une méthode HACCP. Référence Vigial : A68762
La DGCCRF a contrôlé le secteur vitivinicole dans le cadre de l'organisation commune du marché vin (Règlement CE n° 1234/2007 du Conseil du 22 octobre 2007). Le plan de contrôle annuel a permis de réaliser des prélèvements de vins et spiritueux dans toute la France et à tous les stades de la production et de [...]
Lancé par l’Ania et le cabinet de conseil Okavango-Energy aux côtés de la société de formation en entreprise Manitude et avec le financement d’EDF Entreprises, le programme de formation à la compétitivité énergétique des entreprises agroalimentaires (Faceea) souffle sa première bougie. Son objectif est de guider les industriels du secteur sur la voie de la [...]
Le projet européen PROMISE a été lancé en janvier 2012 en vue d'améliorer et de renforcer l'intégration entre les nouveaux et les anciens États membres de l'UE et les pays candidats concernant la sécurité alimentaire. L'initiative porte en priorité sur les menaces de sécurité alimentaire et la protection des consommateurs européens. Associé à plusieurs programmes [...]
Dans le cadre du projet BelFrit, la DGCCRF s'est associée à ses homologues belges et italiens pour élaborer une liste commune de plantes employées dans les compléments alimentaires, en vue de favoriser les échanges tout en protégeant les consommateurs. Suite à l'échec de la démarche d'harmonisation des plantes employées dans les compléments alimentaire qui avait [...]
Du 14 au 17 avril s’est ouvert une séance plénière au Parlement européen avec, au programme, la révision du règlement (CE) 882/2004 concernant les contrôles officiels. Celui-ci sera voté pour une adoption prévue en 2015, avant d’entrer en application fin 2016. Ce texte a pour but principal de définir clairement les conditions dans lesquelles se [...]