« L'utilisation de lait de croissance n'apporte pas une valeur ajoutée par rapport à une alimentation équilibrée répondant aux besoins nutritionnels des jeunes enfants dans l'Union européenne », selon un nouvel avis de l'agence européenne de sécurité des aliments (Efsa). Chargés par la Commission européenne de statuer sur les besoins nutritionnels et les apports alimentaires [...]
44 entreprises des secteurs des aliments et des boissons, de la restauration et de la distribution ont signé le nouveau code PAOS relatif à l'autorégulation de la publicité pour les aliments et les boissons à destination des mineurs. Le code PAOS compte également parmi ses adhérents différentes fédérations professionnelles (FIAB, FEHR, FEHRCAREM, ANGED, ASEDAS et [...]
Des divergences au sein de la Commission européenne ont bloqué aujourd'hui l'adoption d'un rapport du commissaire à la Santé, Tonio Borg, sur les options possibles pour étendre l'étiquetage de l'origine de la viande utilisée pour les plats préparés. La procédure d'adoption a été renvoyée à plus tard. Les propositions de Tonio Borg ont notamment été [...]
L'Agence nationale de régulation de la publicité (ASA) a ordonné au groupe Unilever de retirer deux de ses spots télévisés pour la margarine Flora pro-activ mettant en avant un effet positif sur la réduction du cholestérol. Selon l'ASA, les publicités en question vont au-delà de l'allégation de santé approuvée par l'UE pour les stérols végétaux. [...]
La DGCCRF a contrôlé, au stade de la commercialisation, l'utilisation des références aux appellations d'origine, aux indications géographiques protégées, aux cépages et à l'agriculture biologique dans le secteur vitivinicole. Les contrôles menés dans 628 établissements avaient pour but de protéger les intérêts économiques des consommateurs achetant ces vins afin qu'ils ne soient pas trompés ou [...]
Multiplication des enseignes spécialisées, création d’un rayon dédié dans la plupart des supermarchés, des cantines scolaires de plus en plus intéressées : les produits issus de l’agriculture biologique se retrouvent de plus en plus fréquemment dans l’assiette des consommateurs français. Directeur de recherche émérite à l'Inserm, Denis Lairon a donc décidé de pencher sur les habitudes [...]
Dans son projet de rapport sur la crise alimentaire, la fraude dans la chaîne alimentaire et son contrôle, la Commission de l'environnement, de la santé publique et de la sécurité alimentaire du Parlement européen précise que l'huile d'olive, le poisson et les produits biologiques sont les produits alimentaires qui risquent le plus de faire l'objet [...]
Règlement d'exécution (UE) no 1030/2013 de la Commission du 24 octobre 2013 modifiant le règlement (CE) no 889/2008 portant modalités d'application du règlement (CE) no 834/2007 du Conseil relatif à la production biologique et à l'étiquetage des produits biologiques en ce qui concerne la production biologique, l'étiquetage et les contrôles. Document complet - PDF (704 [...]
Une enquête réalisée par le Corporate Europe Observatory a révélé pour la première fois l'ampleur des conflits d'intérêts pouvant exister entre les experts de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et le monde industriel. Selon les résultats du CEO, près de 59% des membres des groupes de travail de l'EFSA sont actuellement en situation [...]
Une enquête menée pour le Comité interprofessionnel des produits de l'aquaculture (Cipa) a révélé que 90% des Français reconnaissent l'intérêt d'une charte qualité pour le poisson d'élevage. L'enquête a été menée du 28 janvier au 10 mars 2013 auprès d'un panel de 820 consommateurs. Interrogés sur la « Charte qualité – Aquaculture de nos régions® [...]