L’Inra et le FIBL, l'Institut de recherche de l'agriculture biologique Suisse, ont signé un accord de partenariat sur les recherches en agriculture biologique (AB) mardi 25 avril 2017 sur le site Inra de Laqueuille, en Auvergne Rhône-Alpes. La collaboration vise à valoriser les projets communs déjà existants et à construire de nouveaux projets. Dans l’optique [...]
L'Afnor et la Commission de Normalisation Traçabilité et sécurité des aliments (AFNOR/V01C) ont annoncé l'ouverture d'une consultation publique sur la nouvelle version de la norme ISO 22000 en cours de révision. Initialement publiée en 2005, l'ISO 22000 devrait faire peau neuve d'ici fin 2018. La prochaine version devrait notamment inclure une structure commune dite « [...]
Le Ministère des affaires sociales et de la santé a notifié le 24 avril à la Commission européenne son projet d'arrêté fixant la forme de présentation complémentaire à la déclaration recommandée par l'État en application des articles L. 3232-8 et R. 3232-7 du code de la santé publique. Le texte définit le logo Nutri-Score comme [...]
Selon le dernier rapport du Centre commun de recherche de la Commission européenne (JRC), plus de 14% du miel en vente sur le marché européen ferait l'objet d'adultération. L'analyse de 893 échantillons a notamment révélé 127 échantillons non-conformes pour cause de présence de sucres ajoutés. Environ 20% des miels étiquetés comme des mélanges de miels [...]
La police brésilienne a annoncé l'inculpation de 63 personnes accusées d'avoir participé à un système de corruption impliquant 21 usines de transformation de viande du pays, dont Sears Alimentos (JBS) et la société BRF. Les accusés, parmi lesquels on retrouve 33 inspecteurs sanitaires et des employés des usines de transformation, ont été placés en détention [...]
Une résolution s'opposant au projet de la Commission visant à autoriser l'importation de denrées alimentaires et d'aliments pour animaux dérivés du maïs Bt11 × 59122 × MIR604 × 1507 × GA21 résistant aux herbicides et aux parasites a été adoptée le 5 avril par le Parlement européen. Cette résolution souligne en particulier le manque de [...]
Une résolution s'opposant au projet de la Commission visant à autoriser l'importation de denrées alimentaires et d'aliments pour animaux dérivés du maïs Bt11 × 59122 × MIR604 × 1507 × GA21 résistant aux herbicides et aux parasites a été adoptée le 5 avril par le Parlement européen. Cette résolution souligne en particulier le manque de [...]
Une étude sur les emballages de fast-foods menée par des partenaires européens de Que Choisir dans 5 pays a révélé la présence de composés perfluorés dans près de la moitié des échantillons analysés. Certains membres de cette famille de composés sont considérés comme « extrêmement préoccupants » par l’Union Européenne. Les analyses ont porté sur 65 échantillons de grandes enseignes de fast-food [...]
Le Safe Quality Food Institute (SQFI) a annoncé la publication de la version 8 de son référentiel SQF Code. Cette mise à jour est applicable à tous les stades de la chaîne alimentaire, de la production primaire au stockage et à la distribution. Elle inclut également un code de sécurité alimentaire pour les distributeurs. La [...]
L'Union des Groupements de Producteurs de bananes (UGPban) et la Fédération française de la coopération fruitière, légumière et horticole (Felcoop) ont adressé une pétition à Stéphane Le Foll, Ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation, et au Commissaire européen à l'agriculture Phil Hogan, afin de réclamer que les produits bio (toutes catégories) importés des pays tiers [...]