Service Communication GEDAL – Page 5 – Qualité Groupe Cercle Vert

Enseignement agricole – Une attractivité qui ne faiblit pas, une chance pour le renouvellement des générations d’agriculteurs et l’avenir de notre agriculture

Service Communication GEDAL2025-10-24T10:32:06+02:0024/10/2025|Catégories : agriculture, Environnement, Professionnels|

TEMPS DE LECTURE DE L’ARTICLE COMPLET : 5 min L’enseignement agricole connaît une nouvelle hausse de ses effectifs à la rentrée scolaire 2025/2026 : +1,4 % d’élèves et étudiants, de la classe de 4e aux diplômes d’ingénieur agronome, vétérinaire et paysagiste. Les effectifs progressent ainsi de manière constante et sans interruption depuis 7 ans, portant [...]

Décarbonation : les grossistes prêts à s’engager dans un dialogue constructif

Service Communication GEDAL2025-10-24T10:27:23+02:0024/10/2025|Catégories : Environnement, Informations, Polluants, Réchauffement climatique|

TEMPS DE LECTURE DE L’ARTICLE COMPLET : 4 min Les investissements sont considérables. Quelques exemples : 4 500 € pour installer une borne de 22 kW, 90 000 € pour un super-chargeur (450 kW), 280 000 € pour un tracteur électrique… La Confédération des grossistes de France rappelle que les entreprises qu’elle représente sont citoyennes [...]

PFAS : vers une surveillance élargie

Service Communication GEDAL2025-10-24T10:23:58+02:0024/10/2025|Catégories : Environnement, Informations, Polluants|

TEMPS DE LECTURE DE L’ARTICLE COMPLET : 5 min Restreindre l’utilisation des composés per- et polyfluoroalkylées (PFAS) est une priorité pour limiter leurs émissions dans l’environnement et les pollutions qui en découlent. Face à une famille de substances aussi vaste et hétérogène, identifier les plus préoccupantes est un élément majeur pour optimiser les dispositifs de [...]

Transition écologique : quelles obligations pour les cafés et restaurateurs ?

Service Communication GEDAL2025-10-17T12:10:52+02:0017/10/2025|Catégories : cafés, Entreprises, Environnement, restauration|

TEMPS DE LECTURE DE L’ARTICLE COMPLET : 9 MIN Afin de réduire leur impact environnemental, les professionnels de la restauration doivent utiliser de la vaisselle réemployable pour la restauration sur place, renoncer aux plastiques à usage unique, permettre à leurs clients d’emporter les restes de leur repas dans des contenants réutilisables ou recyclables ou encore [...]

Pas de droit au week-end dans les CHR

Service Communication GEDAL2025-10-17T12:04:47+02:0017/10/2025|Catégories : Entreprises, Informations, Professionnels, Zooms|

TEMPS DE LECTURE DE L’ARTICLE COMPLET : 4 MIN Les salariés qui travaillent un week-end entier ont-ils droit à un week-end de repos par mois ? Mais qu’en est-il de salariés qui ne travaillent que le samedi ou le dimanche, mais jamais le samedi et le dimanche du même week-end ? Ont-ils aussi droit à [...]

L’audit, le premier pas pour remédier aux difficultés d’un établissement

Service Communication GEDAL2025-10-17T12:05:08+02:0017/10/2025|Catégories : Informations, Professionnels, restauration|

TEMPS DE LECTURE DE L’ARTICLE COMPLET : 7 MIN Nous exploitons, mon épouse en salle et moi-même en cuisine, un restaurant traditionnel de 40 couverts en Bourgogne. Nous semblons toujours à court de trésorerie et pensons ne pas être performants. Nous songeons à faire faire un audit, et souhaiterions connaître son coût, et savoir si [...]

Infographie – L’installation en agriculture

Service Communication GEDAL2025-10-17T12:07:14+02:0017/10/2025|Catégories : agriculture, Agroalimentaire, Informations, Professionnels|

TEMPS DE LECTURE DE L’ARTICLE COMPLET : 5 MIN L’infographie intitulée "L’installation en agriculture" est publiée par le Ministère de l’Agriculture, de l'Agro-alimentaire et de la Souveraineté Alimentaire, avec des données issues d’Agreste Graph'Agri 2024 (données 2022) : Chiffres clés : 14132 chefs d’exploitation se sont installés en 2022, soit une hausse de +1,6 % [...]

Les biodéchets : ce serait du gâchis de les gâcher !

Service Communication GEDAL2025-10-17T12:07:34+02:0017/10/2025|Catégories : Agroalimentaire, Consommation, Economie, Environnement, Informations|

TEMPS DE LECTURE DE L’ARTICLE COMPLET : 8 MIN Le ministère de la Transition écologique, de la Biodiversité, de la Forêt, de la Mer et de la Pêche lance une campagne d’information nationale sur la valorisation des biodéchets pour sensibiliser les Français à l’opportunité de ce que représente le tri à domicile de ces déchets. [...]

Journée de l’environnement : l’ONU tire la sonnette d’alarme sur la crise de la pollution plastique croissante

Service Communication GEDAL2025-10-17T12:08:59+02:0017/10/2025|Catégories : Environnement, Plastique, Polluants|

TEMPS DE LECTURE DE L’ARTICLE COMPLET : 5 MIN Environ 400 millions de tonnes de plastique sont produites chaque année dans le monde. La moitié de ce plastique est conçu pour être utilisé une seule fois, et seulement 10 % est recyclé, prévient l'ONU à l'occasion de la Journée mondiale de l'environnement. Entre 19 et [...]

Les Trophées Pudlo des bistrots font leur retour le 8 décembre

Service Communication GEDAL2025-10-17T12:09:28+02:0017/10/2025|Catégories : Agroalimentaire, Evènement, Professionnels, restauration, salons|

TEMPS DE LECTURE DE L’ARTICLE COMPLET : 2 MIN Depuis 2022, les Trophées Pudlo des bistrots distinguent les meilleurs représentants du genre. Après les couronnements du Paris XVI, du Moulin à Vent et de la Grille Montorgueil, ce millésime 2026 sera marqué par la révélation d’un palmarès de 8 lauréats qui, aux côtés des prix [...]

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