Une consultation est ouverte jusqu'au 3 septembre 2017 sur la méthodologie préliminaire développée par l'Efsa pour la prochaine réévaluation de la toxicité du bisphénol A (BPA). Le projet est défini dans un « protocole scientifique » qui définit les objectifs, la méthodologie et les informations requises avant le début de l'évaluation en 2018. Lien vers [...]
L'édition 2017 du Tour de France se déroule du 1er au 23 juillet 2017. Le ministère de l’Agriculture et de l'Alimentation vous propose de [re]découvrir un produit du terroir et un lycée agricole à proximité de l'étape du jour. Ce tour de France de la gastronomie française est l'occasion de revisiter les différents labels que [...]
Les négociateurs du Parlement et du Conseil européens sont parvenus à un accord sur le projet de révision du règlement bio. Au menu : des contrôles plus stricts, des règles identiques pour les produits importés et une définition plus claire. Après vingt mois de discussion, les négociateurs du Parlement européen et du Conseil ont trouvé le [...]
La Cour d'appel de Paris a confirmé le 28 février dernier le jugement rendu en 2015 par le Tribunal de grande instance de Paris, dans l'affaire qui opposait l'INAO et le Comité interprofessionnel de gestion du Comté (CIGC) à la société Pizza TOPCO France (Pizza Hut). La Cour d'appel a notamment rappelé que la mise [...]
L’ancien gérant de la société ayant produit en 2011 des steaks hachés contaminés par la bactérie a été reconnu coupable de l’ensemble des délits pour lesquels il était poursuivi. Le tribunal correctionnel de Douai a condamné, mardi 27 juin, à trois ans de prison, dont deux ferme, l’ex-gérant de la société SEB, accusé d’avoir produit des steaks [...]
En 2011, le jeune homme était décédé après avoir mangé dans ce restaurant. La société gestionnaire du lieu devra elle s'acquitter d'une amende de 50 000 euros. L'ancien gérant d'un restaurant Quick d'Avignon (Vaucluse) a été condamné mercredi à deux ans de prison avec sursis pour homicide involontaire, après la mort en 2011 d'un adolescent qui avait dîné [...]
Tandis que le Ministre de l'Agriculture, Stéphane Travert, a évoqué sa volonté de revoir la législation française sur l'interdiction des néonicotinoïdes, qu'il juge « pas conforme avec le droit européen », Matignon a fait savoir dans un communiqué que le gouvernement ne reviendra pas sur cette interdiction : « Le gouvernement a décidé de ne [...]
Une éclosion d'intoxications à Salmonella de sérotype 11:z41:enz15, une souche jamais décrite jusqu'ici, a touché 47 personnes dans cinq États membres de l'UE (République Tchèque, Grèce, Allemagne, Luxembourg, Royaume-Uni) entre mars 2016 et mai 2017. Les intoxications ont été associées à de la pâte de sésame (tahiné) produite en Grèce à partir de sésame originaire [...]
La France encourt un risque élevé de voir arriver, dès l'automne prochain, des souches connues ou non d'influenza aviaire, dans un contexte où les foyers se multiplient à travers le monde avec des virus hautement pathogènes et qui mutent rapidement. Entre le 28 novembre 2016 et le 3 avril 2017, 485 foyers d'influenza aviaire H5N8 [...]
L’Opération Interministérielle Vacances (OIV) est déployée chaque été sur l’ensemble du territoire pour protéger les intérêts économiques des consommateurs et garantir leur sécurité sur leur lieu de vacances. Du 1er juin au 15 septembre 2016, les contrôles ont été conduits en ciblant trois axes prioritaires : les événements estivaux, les activités et sports liés à [...]