Le patron d’une entreprise de production d’œufs a été arrêté en Allemagne dans le cadre d’une enquête sur une épidémie de salmonellose ayant fait un mort en Angleterre.
Des œufs produits en Bavière, contaminés par Salmonella, ont été associés à une épidémie de salmonellose qui s’est répandue dans plusieurs pays européens en 2014. Les autorités allemandes ont confirmé l’arrestation de Stefan Pohlman, ancien propriétaire de la société Bayern Ei qui a vendu les œufs contaminés. L’homme accusé de négligence est soupçonné d’avoir vendu des œufs contaminés ayant provoqué l’intoxication d’au moins 78 personnes en Autriche entre juin et septembre 2014. En Angleterre, les mêmes œufs ont été reliés à une épidémie de salmonellose ayant touché 36 patients et employés du Heartlands Hospital de Birmingham entre mai et juin 2014.
Référence Vigial : A76763
