Interpol a annoncé la saisie de plus de 2.500 tonnes d’aliments frelatés ou contrefaits dans 47 pays dans le cadre d’une opération menée conjointement avec Europol.
L’opération Opson IV a été menée en décembre et janvier derniers dans des magasins, des marchés, des aéroports, des ports ou des zones industrielles, et a conduit à plusieurs arrestations.
En Italie, les autorités ont ainsi saisi 31 tonnes de fruits de mer qui avaient été congelés puis plongés dans une substance chimique contenant de l’acide citrique, du phosphate et du peroxyde d’hydrogène, soit de l’eau oxygénée, avant qu’ils ne soient présentés comme « frais ».
En Thaïlande, 85 tonnes de viande importées illégalement ont été détruites et 20.000 litres de whisky ont été saisis. Près de 275.000 litres de boissons ont été saisis au total au cours de l’opération Opson IV dont une grande majorité d’alcool de contrefaçon.
Au Royaume-Uni, une usine fabriquant de la fausse vodka a notamment été démantelée.
Référence Vigial : A73174