L’Assemblée nationale a approuvé en deuxième lecture dans le cadre de l’examen du projet de loi sur la consommation l’inscription d’une mention « fait maison » sur les cartes des restaurants.
L’application d’un logo « simple et visible » devrait permettre aux consommateurs d’identifier les plats entièrement cuisinés sur place à partir de produits bruts.
Référence Vigial : A66129 VR1