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Peste porcine africaine : 13 États membres touchés

2021-11-25T12:28:04+02:0025/11/2021|Catégories : Epizooties, Veille sanitaire|

Selon les derniers chiffres de l'Institut Friedrich Loeffler (Allemagne), près de 11 800 cas de peste porcine africaine (PPA) ont été confirmés depuis le début de l'année dans 13 pays européens, chez les porcs domestiques et dans les populations de sangliers. Les cas continuent d'augmenter en Roumanie, en Hongrie et en Pologne, tandis qu'aucun foyer [...]

ANSES : partenariat scientifique

2021-11-25T12:25:39+02:0025/11/2021|Catégories : Actions européennes, Veille sanitaire|

L'Anses et l'ISS - Istituto Superiore di Sanità (Institut national italien de la santé), principal organisme de recherche en santé publique d'Italie, ont signé la semaine dernière un protocole d'accord visant à renforcer une collaboration scientifique de longue date entre les deux organismes dans les domaines de la santé publique vétérinaire, la sécurité sanitaire des [...]

Faire reconnaître un projet alimentaire territorial

2021-11-25T12:26:13+02:0025/11/2021|Catégories : Zooms|

La reconnaissance d'un projet alimentaire territorial au sens de la loi n°2014-1170 d'avenir pour l'agriculture, l'alimentation et la forêt du 13 octobre 2014 permet au porteur de ce projet d'utiliser la marque « Projet Alimentaire Territorial reconnue par le ministère de l'Agriculture » et le logo associé. Les projets alimentaires territoriaux (PAT) ont l'ambition de fédérer les [...]

Bio : pourquoi et comment distinguer les attentes

2021-11-18T10:45:42+02:0018/11/2021|Catégories : Bio|

Avec 13,2 Mds € de chiffre d'affaires en 2020 et un secteur qui a doublé de volume en 5 ans, le marché des produits biologiques se porte très bien en France. Le « bio » fait désormais intégralement partie du paysage français des produits de consommation courante : en 2020, plus de 9 Français sur 10 ont déclaré [...]

Ingestion d’amiante : danger possible

2021-11-18T10:41:13+02:0018/11/2021|Catégories : Informations|

Des fibres d’amiante peuvent, dans certaines circonstances, se retrouver dans les eaux destinées à la consommation humaine (EDCH). En effet, certaines canalisations d’eau potable sont en amiante-ciment. L’Anses a mené une première revue de la littérature scientifique afin de caractériser le danger lié à l’ingestion d’amiante. Source…

Espagne : 22 arrestations

2021-11-18T10:38:32+02:0018/11/2021|Catégories : Fraudes, Veille sanitaire|

La Guardia Civil a annoncé l´arrestation de 22 personnes dans le cadre d´une enquête faisant suite à la découverte de produits alimentaires potentiellement dangereux. Ces 22 personnes, liées à 8 établissements, sont soupçonnées d´avoir joué un rôle dans la vente potentielle de 253 tonnes d´aliments impropres à la consommation humaine à Las Palmas, aux Canaries. [...]

Grippe aviaire : des cas dans la faune sauvage confirmés dans l’est de la France

2021-11-18T10:33:53+02:0018/11/2021|Catégories : Grippe aviaire, Veille sanitaire|

Les préfectures de Meuse et Meurthe-et-Moselle ont signalé la détection sur le lac de Madine de plusieurs cygnes trouvés morts, porteurs d'une souche d'influenza aviaire de type H5. « Une importante mortalité de cygnes est constatée depuis quelques jours sur le lac de Madine. Les analyses effectuées mettent en évidence la souche d'influenza aviaire de [...]

EFSA : consultation sur l’étiquetage nutritionnel

2021-11-18T10:30:31+02:0018/11/2021|Catégories : Actions européennes, Veille sanitaire|

Dans le cadre de la stratégie « De la ferme à la fourchette », la Commission européenne a demandé au début de l'année 2021 à l'Efsa de lui fournir un avis scientifique sur l'étiquetage nutritionnel des aliments, en vue de proposer une modification législative d'ici fin 2022. Le projet d'avis de l'Efsa sur le développement [...]

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