Après l'entrée en vigueur, le 19 avril dernier, d'une expérimentation sur l'étiquetage de l'origine du lait et des produits laitiers vendus sur le territoire italien, le Ministère de l'Agriculture a fait savoir qu'il souhaite mettre en place une mesure similaire pour le riz. Un projet de texte a d'ores et déjà été transmis à Bruxelles [...]
Objectif : informer les consommateurs mais aussi attirer l’œil de tous les opérateurs de la filière. S’il arbore une tour Eiffel, il a pudiquement choisi le rouge, délaissant une évocation tricolore pour ne pas heurter les autres catégories de vin. Le logo, lancé par l’Anivin, veut permettre aux consommateurs de « comprendre, découvrir et apprécier la [...]
Le présent rapport a pour objet de présenter les résultats de l'évaluation en conditions réelles d'achat de systèmes d'étiquetage nutritionnel simplifié, qui avait été décidée par la ministre des Affaires Sociales et de la Santé. Il rappelle le contexte dans lequel cette opération a été lancée, le dispositif mis en oeuvre, les conclusions qui en [...]
Intermarché, Leclerc, Auchan et le groupe Fleury Michon ont signé le 27 avril avec le gouvernement une charte d'engagement par laquelle ils promettent une mise en place rapide du système Nutri-score (système 5C) sur l'ensemble de leurs produits. Chez Intermarché, le logo apparaîtra dès le mois de juin sur les produits MDD vendus sur internet. [...]
Le Ministère des affaires sociales et de la santé a notifié le 24 avril à la Commission européenne son projet d'arrêté fixant la forme de présentation complémentaire à la déclaration recommandée par l'État en application des articles L. 3232-8 et R. 3232-7 du code de la santé publique. Le texte définit le logo Nutri-Score comme [...]
Le Ministère de l'Environnement a annoncé l'ouverture aux candidatures pour l'obtention du nouvel écolabel « Pêche Durable ». Premier label public des produits de la pêche maritime, le label « Pêche durable » répond au souhait de la filière pêche de disposer d'un signe public de qualité permettant de valoriser les produits de la pêche [...]
La Commission Européenne a adopté le 13 mars un rapport concernant la mention obligatoire de la liste des ingrédients et de la déclaration nutritionnelle sur l'étiquetage des boissons alcoolisées. Dans ses conclusions, la Commission invite le secteur des boissons à élaborer dans un délai d'un an une proposition d'autoréglementation harmonisée pour généraliser la mention des [...]
Marisol Touraine, Ministre des Affaires sociales et de la Santé, a fait savoir que les résultats de l'étude comparative de quatre systèmes d'étiquetage nutritionnel, évaluée par un comité scientifique indépendant, démontrent l'intérêt de ces logos pour améliorer la qualité nutritionnelle du panier d'achat des consommateurs, ainsi que l'efficacité du logo Nutri-score (5 C). Concernant l'efficacité [...]
En tant que groupement d'indépendants, les enseignes Leclerc n'étaient pas éligibles à l'expérimentation de l'étiquetage nutritionnel en magasins menée à la demande du Ministère de la Santé. Le distributeur a néanmoins voulu tester son propre système d'étiquetage. Baptisé « Nutri Mark », ce système inclut un score général allant de 0,5 à 5 et des [...]
L'étiquetage de l’origine des viandes dans les plats préparés, du lait dans les bouteilles et briques de lait et du lait dans les produits laitiers est obligatoire depuis le 1er janvier 2017. Un délai est néanmoins laissé aux industriels jusqu'au 31 mars 2017 pour écouler les produits déjà étiquetés avant l'entrée en vigueur du décret, afin [...]