ANSES : avis sur des risques physiques

2021-12-03T12:36:53+02:0003/12/2021|Catégories : Risques liés à la santé humaine, Veille sanitaire|

Des corps étrangers, notamment métalliques, se retrouvent parfois accidentellement mélangés à l'alimentation des bovins. Leur ingestion peut provoquer des lésions des organes internes, qui dans les cas les plus graves peuvent conduire à la mort de l'animal. Suite à une saisine par l'association Robin des bois, l'Anses vient de publier une expertise faisant le point [...]

Grippe aviaire : 24 pays européens touchés

2021-12-03T12:32:01+02:0003/12/2021|Catégories : Grippe aviaire, Veille sanitaire|

Selon le dernier rapport de la plateforme de surveillance épidémiologique ESA, le virus H5N1 hautement pathogène de la grippe aviaire continue de progresser en Europe. Une accélération de l'épizootie due à 85% au sous-type H5N1 est observée dans de nombreux pays européens. Les déclarations de cas positifs s'intensifient au Royaume Uni, en Allemagne, en Hongrie, [...]

Grippe aviaire : les organisations agricoles font appel

2021-11-25T12:30:18+02:0025/11/2021|Catégories : Actions françaises, Veille sanitaire|

La Confédération paysanne, le Modef, Agir pour l'environnement, Sauve qui poule, l'Association nationale d'aviculture familiale, indépendante et citoyenne (Anafic), Miramap, Bio Consom'acteurs et la Fédération nationale d'agriculture biologique (Fnab) ont déposé un recours devant le Conseil d'État afin de faire annuler l'obligation de claustration des volailles en période à risque élevé de grippe aviaire en [...]

Peste porcine africaine : 13 États membres touchés

2021-11-25T12:28:04+02:0025/11/2021|Catégories : Epizooties, Veille sanitaire|

Selon les derniers chiffres de l'Institut Friedrich Loeffler (Allemagne), près de 11 800 cas de peste porcine africaine (PPA) ont été confirmés depuis le début de l'année dans 13 pays européens, chez les porcs domestiques et dans les populations de sangliers. Les cas continuent d'augmenter en Roumanie, en Hongrie et en Pologne, tandis qu'aucun foyer [...]

ANSES : partenariat scientifique

2021-11-25T12:25:39+02:0025/11/2021|Catégories : Actions européennes, Veille sanitaire|

L'Anses et l'ISS - Istituto Superiore di Sanità (Institut national italien de la santé), principal organisme de recherche en santé publique d'Italie, ont signé la semaine dernière un protocole d'accord visant à renforcer une collaboration scientifique de longue date entre les deux organismes dans les domaines de la santé publique vétérinaire, la sécurité sanitaire des [...]

Espagne : 22 arrestations

2021-11-18T10:38:32+02:0018/11/2021|Catégories : Fraudes, Veille sanitaire|

La Guardia Civil a annoncé l´arrestation de 22 personnes dans le cadre d´une enquête faisant suite à la découverte de produits alimentaires potentiellement dangereux. Ces 22 personnes, liées à 8 établissements, sont soupçonnées d´avoir joué un rôle dans la vente potentielle de 253 tonnes d´aliments impropres à la consommation humaine à Las Palmas, aux Canaries. [...]

Grippe aviaire : des cas dans la faune sauvage confirmés dans l’est de la France

2021-11-18T10:33:53+02:0018/11/2021|Catégories : Grippe aviaire, Veille sanitaire|

Les préfectures de Meuse et Meurthe-et-Moselle ont signalé la détection sur le lac de Madine de plusieurs cygnes trouvés morts, porteurs d'une souche d'influenza aviaire de type H5. « Une importante mortalité de cygnes est constatée depuis quelques jours sur le lac de Madine. Les analyses effectuées mettent en évidence la souche d'influenza aviaire de [...]

EFSA : consultation sur l’étiquetage nutritionnel

2021-11-18T10:30:31+02:0018/11/2021|Catégories : Actions européennes, Veille sanitaire|

Dans le cadre de la stratégie « De la ferme à la fourchette », la Commission européenne a demandé au début de l'année 2021 à l'Efsa de lui fournir un avis scientifique sur l'étiquetage nutritionnel des aliments, en vue de proposer une modification législative d'ici fin 2022. Le projet d'avis de l'Efsa sur le développement [...]

EFSA : traitement des agrumes d´Afrique du Sud

2021-11-10T16:39:12+02:0010/11/2021|Catégories : Actions européennes, Veille sanitaire|

Lors de la réunion du Comité permanent sur les végétaux, les animaux, les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (section Santé végétale) des 21 et 22 octobre, l´Efsa a reconnu l´obligation d´imposer le traitement par le froid des agrumes importés d´Afrique du Sud sur le marché communautaire, dans le cadre de la lutte contre [...]

Antibiorésistance : Nouvelle évaluation de l´Efsa

2021-11-04T15:26:14+02:0004/11/2021|Catégories : Bactéries|

Selon le nouveau rapport publié aujourd'hui par l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC), les bactéries chez l’homme et l’animal continuent de présenter une résistance aux antimicrobiens. Le rapport souligne certains problèmes émergents et confirme que la résistance aux antimicrobiens constitue l'une des [...]

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