Le ministère italien des Affaires étrangères et la Fédération nationale de l'industrie alimentaire (Federalimentare) ont dévoilé officiellement leur système de notation nutritionnelle Nutrinform, présenté comme une alternative au Nutri-Score comme future référence européenne. Fruit d'un projet porté par plusieurs ministères italiens, le Nutrinform repose sur des indicateurs (calories, matières grasses dont saturées, sucres et sel) [...]
La DGCCRF a ouvert une consultation publique en vue de la préparation du décret d'application de l'article 23 de la loi n° 2021-1104 du 22 août 2021 portant lutte contre le dérèglement climatique et renforcement de la résilience face à ses effets, qui prévoit que les commerces de détail de plus de 400 m² consacrent [...]
Geneviève Darrieussecq, ministre déléguée chargée de la Mémoire et des Anciens Combattants, a annoncé le 15 février en séance publique au Sénat, au nom du ministre de l'Agriculture, le lancement d'une expérimentation sur deux vaccins candidats contre l'influenza aviaire hautement pathogène. Ces expérimentations démarreront au cours du mois de mars. La ministre a toutefois rappelé [...]
L'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA) a effectué 6 254 contrôles à l'importation de produits britanniques en 2021 et a délivré près de 6 200 certificats d'exportation vers le Royaume-Uni. Les contrôles réalisés par l'AFSCA ont porté principalement sur des produits d'origine animale (5 859 envois) : graisses à usage technique [...]
La plateforme de Surveillance de la Chaîne Alimentaire (SCA) a publié un document d'aide méthodologique pour la surveillance des STEC hautement pathogènes (STEC HP) en filière de fabrication de fromages au lait cru. Ce document recommande les actions de surveillance à mettre en place au niveau des différents maillons de la chaîne alimentaire, de l'élevage [...]
La France compte 350 foyers d'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) en élevage, soit un foyer de plus qu'au 8 février confirmé dans les Landes. Le nombre de cas en faune sauvage (30) et en basse-cours (14) reste stable. Référence Vigial : A124291
La France comptait 345 foyers d'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) en élevage, soit 6 de plus que le jour précédent, ainsi que 28 cas en faune sauvage et 11 cas en basse-cours. Les Landes restent le département le plus touché avec 227 foyers en élevage, suivi des Pyrénées Atlantique (28) et du Gers (33). Référence [...]
Fruit d'un partenariat entre la Direction Générale des Douanes et Droits Indirects (DGDDI), la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL), la Direction générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des fraudes (DGCCRF) et la Direction Générale des Infrastructures, des Transports et de la Mer (DGITM), la plateforme France Sésame a été mise [...]
L'Autorité néerlandaise de sécurité alimentaire (NVWA) enquête actuellement sur une affaire de fraude concernant notamment du poulet destiné à l'exportation. Des opérations de contrôle menées début janvier au sein de deux établissements aux Pays-Bas ont conduit à l'arrestation de sept personnes, dont une a été remise en liberté la semaine dernière. Des investigations ont également [...]
La Commission européenne a présenté deux propositions de modification des règles communautaires visant à renforcer la protection phytosanitaire des agrumes européens, à travers de nouvelles exigences pour les importations en provenance des pays tiers. Ces propositions de règlements concernent en particulier les mesures de lutte contre le faux carpocapse de l'orange (Thaumatotibia leucotreta Merryck) et [...]