France : rappel de compote – présence de mycotoxines

2023-01-27T19:55:39+02:0027/01/2023|Catégories : Veille sanitaire|

Les autorités sanitaires ont annoncé le rappel de gourdes de compote de pomme de marque Douceur du Verger pour cause de présence de patuline au-delà des limites réglementaires. Dénomination : Gourdes compotes de pomme allégée en sucres Marque : Douceur du Verger Source : VIGIAL : A133089

Les huîtres de l’étang de Thau réautorisées à la vente

2023-01-27T19:54:50+02:0027/01/2023|Catégories : Veille sanitaire|

La préfecture de l'Hérault a annoncé la levée de l'interdiction de récolte et de vente des huîtres de l'étang de Thau imposée le 30 décembre dernier suite à la mise en évidence de norovirus. En revanche, les restrictions de récolte, pêche, transport, commercialisation et consommation des moules de l'étang Thau sont maintenues en raison d'une [...]

France : la grippe aviaire en recul

2023-01-27T19:54:08+02:0027/01/2023|Catégories : Veille sanitaire|

Selon les données du ministère de l'Agriculture, seuls sept nouveaux foyers d'influenza aviaire hautement pathogène ont été confirmés en élevage entre le 9 et le 18 janvier, un chiffre marquant un net ralentissement de la maladie par rapport aux dernières semaines. Comparativement, plus de 40 nouveaux cas étaient enregistrés en moyenne chaque semaine au cours [...]

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