Le nombre d'inspections sanitaires a légèrement progressé en 2017, de même que les « taux de suites adaptées » en réponse aux non-conformités, selon le rapport du Bureau du management par la qualité et de la coordination des contrôles (de la DGAL). Le nombre d'inspections connaît une inversion de tendance. Il s'est stabilisé en 2017 [...]
L’utilisation de produits phytopharmaceutiques contenant des néonicotinoïdes est interdite en France à compter de ce samedi 1er septembre 2018. La France se positionne plus que jamais en pointe sur l’interdiction des produits phytopharmaceutiques dangereux pour les pollinisateurs. 5 substances insecticides néonicotinoïdes, ayant des effets particulièrement nocifs sur l’environnement (notamment sur les pollinisateurs), sont désormais interdits [...]
L'association interprofessionnelle Sudvinbio a présenté un nouveau logo « en conversion vers l'Agriculture biologique », destiné à aider les viticulteurs d'Occitanie dans leur démarche. Le nouveau logo « CAB », sous forme de lettres blanches sur fond vert clair, sera mis en place dès la récolte 2018. Il permettra notamment de gagner des parts de [...]
Le Syndicat des industriels fabricants de pâtes alimentaires de France (Sifpaf) et le Comité français de la semoulerie industrielle (CFSI) ont fait part de leurs inquiétudes concernant la qualité de la récolte 2018 de blé dur, dont les deux tiers s'avèrent très impactés dans le Sud en raison des conditions climatiques difficiles. Au 1er juillet [...]
La Commission d'enquête chargée de tirer les enseignements de l'affaire Lactalis et d'étudier à cet effet les dysfonctionnements des systèmes de contrôle et d'information, de la production à la distribution, et l'effectivité des décisions publiques, a remis son rapport d'enquête au gouvernement le 18 juillet dernier. Ce rapport, qui vient d'être rendu public, prône en [...]
La Cour de justice de l'UE (CJUE) vient de rendre une décision dans laquelle elle conclut que les organismes obtenus par mutagénèse sont bien des OGM, « dans la mesure où les techniques et méthodes de mutagénèse modifient le matériel génétique d'un organisme d'une manière qui ne s'effectue pas naturellement ». Les organismes obtenus par [...]
L'exposition quotidienne au bisphénol A (BPA), substance chimique présente dans les plastiques en polycarbonate couramment utilisés dans les emballages alimentaires, peut aggraver les symptômes associés au syndrome du colon irritable, selon une nouvelle étude publiée dans la revue Experimental Biology and Medicine. Le syndrome du colon irritable est en effet exacerbé par les œstrogènes. Or, [...]
Vendredi aux États-Unis, un jury d'un tribunal de San Francisco a condamné Monsanto à payer près de 290 millions de dollars de dommages à Dewayne Johnson, un jardinier. Ce dernier estimait que les produits de Monsanto, et notamment le Round-up qu'il avait vaporisé pendant des années, avaient entraîné son cancer et que la multinationale avait [...]
Depuis le 1er janvier 2017, les industriels français ont l'obligation d'indiquer l'origine du lait et des viandes utilisés comme ingrédients dans les produits transformés, avec un décret transitoire de deux ans n° 2016-1137 du 19 août 2016. Suite à un recours déposé par la société Lactalis le 19 août 2016 auprès du Conseil d'État sur [...]
Les professionnels ont l’obligation de mettre sur le marché des produits sûrs. Néanmoins, il arrive que des produits présentent des risques pour la santé ou la sécurité des personnes. Ces risques peuvent provenir de défauts de conception ou de production ou d’information et concernent aussi bien les produits non-alimentaires de consommation courante que les denrées [...]